Saisonals

Spargelcremesuppe
mit Spargelstückchen
und Sahnehaube
€ 5,20

Frischer Spargel
mit Orangen-Räucherlachs und Rührei
dazu Baguette
€ 12,80

Frischer Spargel
(ca. 300 gr)
mit Schwarzwälder Schinken
und Appenzeller überbacken,
Hollandaise und neue Kartoffeln
€ 20,80

Portionen Spargel

Portion Spargel
€ 22,50

Spargel „Schinken“
Portion Spargel mit rohem oder
gekochtem Schinken
€ 24,90

Spargel „Lachs“
Portion Spargel mit
gebratenem Lachsfilet
€ 29,90

Spargel „Wiener Schnitzel“
Portion Spargel mit paniertem
Schnitzel vom Kalb

€ 29,90

Spargel „Rumpsteak“
Portion Spargel mit Rumpsteak
und Kräuterbutter

€ 33,90